CBP0405 FILETS MAQUEREAUX NATUREL 1/6C 118g

Filets de Maquereaux au naturel

"Scomber scombrus" pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison, nos maquereaux sont cuits au court-bouillon, filetés au ciseaux puis emboîtés à la main. Les amateurs de maquereaux apprécieront cette préparation au naturel ; beaucoup de saveur et une une texture particulièrement tendre. A déguster aussi bien froid en salade, qu'en plat chaud au beurre blanc ou avec une sauce provençale.

Ingrédients : Filets de maquereaux scomber scombrus 64% (pêchés en Atlantique Nord Est), eau, sel.

Poids net : 118g

Poids net égoutté : 73g

Valeur énergétique pour 100g:

630KJ / 151Kcal

Protéines: 14,4g

Glucides: < 0,2g dont sucres < 0,2g

Matières grasses: 10,4g dont 2,5g AG saturés

Sel: 0,7g