CBP0420 FILETS DE MAQUEREAUX MARINÉS AU MUSCADET 169G
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Les Filets de Maquereaux marinés au Muscadet
"Scomber scombrus" pêchés entre octobre et mars, pendant la pleine saison, nos maquereaux sont cuits au court-bouillon, filetés au ciseaux puis emboîtés à la main. Une marinade élaborée avec soin, des filets tendres et fondants, un grand classique à accompagner de pommes de terre cuites à l'eau.
Ingrédients : Filets de maquereaux scomber scombrus 64% (pêchés en Atlantique Nord Est), eau, vinaigre de vin blanc, vin blanc Muscadet (10% de la marinade), aromates, sel, arômes naturels.
Poids net : 169g
Valeurs énergétiques pour 100g:
1045KJ / 252Kcal
Protéines: 18,4g
Glucides: 0,4g dont 0,2g de sucres
Matières grasses: 19,6g dont 4,7g AG saturés
Sel :0,5g