
CBP0105 RILLETTES DE SARDINES AU CUMIN ET CORIANDRE 78G
3,60 €
Description
Rillettes de Sardines au cumin et coriandre
Préparées à partir de sardines débarquées sur nos côtés et pêchées pendant la saison: les sardines sont filetées et pelées à la mains dans notre atelier de Saint Guénolé. Cette recette est un mélange subtil et délicat, entre le cumin et la coriandre d'un côté et la sardine de l'autre. A servir à l'apéritif sur des pointes d'endives ou en garniture de tomates farcies en entrée.
Ingrédients: Filets de sardines (62% mis en œuvre) Eau Oignons Huile de colza Protéines de lait Concentré de tomates Sel Epices (dont cumin et coriandre : 0,6%) Epaississants : farines de graines de guar et de caroube Jus de citron Ail Plantes aromatiques.
Poids net : 78g
Valeurs énergétiques pour 100g
Énergie 850KJ / 204Kcal
Protéines: 17,9g
Glucides:1,5g
dont 0,5g de sucres
Matières grasses: 13,7g
dont 2,6g AG saturés
Sel: 1,1g